kase

Antik Roma kil kase

Bir kase genellikle yemek servisi yapmak, servis yapmak veya saklamak için kullanılan kapaklı veya kapaksız derin, yuvarlak karınlı bir kaptır . Kapaksız küçük bir kase, bir kasedir. Amacı ne olursa olsun, bir kase daha düz ve daha geniş bir kasedir.

etimoloji

Bu kelime, pek çok başka damar isimleri gibi (ayrıca karşılaştırmak: su ısıtıcısı , tava , kepçe ) geldi den Roma mutfağa kadar Germen halkları bir şekilde teknik terim . Eski Yüksek Almanca Scuzilla geri Latince kelime gider scutella "kase içme" gibi bir anlama gelir. Diğer bir isim, özellikle güney Almanca konuşulan bölgede yaygın olan “Weitling” veya “Weidling” terimidir. Gelen Alman sözlüğe o "Toprak kase" denir. Kuzey Almanya'da, kaseye genellikle "Kumme" veya "Kump" denir.

Tarih

20. yüzyıldan borosilikat cam ( Pyrex ) karıştırma kabı

Kaseler Neolitik Çağ'dan beri kullanılmaktadır . O zamanlar taştan , tahtadan veya kilden yapılmışlardı . Bugün ayrıca plastik, cam, porselen, seramik ve metalden yapılmıştır.

Mutfak makinelerinin giderek yaygınlaşması , özellikle sıvılar, yapışkan maddeler veya salatalar için gıda için kırılmaz plastikten yapılmış karıştırma kaplarının kullanımını kolaylaştırmıştır. İçlerinde yemekler hazırlanır veya servis edilir ve hamur yoğrulur ve karıştırılır. İyi bilinen bir örnek, Margrethe karıştırma kabıdır .

Sembolik anlamda

Kase gibi, kase de insan bilinçaltında eski, neredeyse arkaik bir semboldür . Gelen düşlerin yorumunu o rahim sembolü olarak görülüyor, aynı zamanda bir şekilde tercüme kurbanlık kase . Biri için kendini feda ediyorsun ya da kendini tamamen (kadın olarak) birine veriyorsun. Kase kırılırsa aşk da kırılır .

Deyimler

  • Biraz deli olduğu düşünülen biri için "kasede çatlak var" derler.
  • “Boş kaselerin önünde oturmak” aç kalmak demektir.
  • “ Yeme dışarı bir kase” vasıta biriyle ortak nedeni yapıyor.
  • Gelen öğrenci dili , "kase kadar" çok miktarda gıda maddesini getirerek ya da sadece gıda hizmet anlamına geliyordu.

Ayrıca bakınız

Edebiyat

İnternet linkleri

Commons : Kaseler ve Kaseler  - Görüntüler, videolar ve ses dosyaları koleksiyonu
Vikisözlük: anahtar  - anlam açıklamaları, kelime kökenleri, eş anlamlılar, çeviriler

Bireysel kanıt

  1. ↑ Weitling. İçinde: Jacob Grimm , Wilhelm Grimm (Hrsg.): Almanca sözlük . bant 28 : Weh – içerleme - (XIV, 1. kısım, kısım 1). S. Hirzel, Leipzig 1955, Sp. 1306 ( woerterbuchnetz.de ).
  2. ↑ Aylaklık. İçinde: Jacob Grimm , Wilhelm Grimm (Hrsg.): Almanca sözlük . bant 28 : Weh – içerleme - (XIV, 1. kısım, kısım 1). S. Hirzel, Leipzig 1955, Sp. 610 ( woerterbuchnetz.de ).
  3. ↑ Avusturya Forumunda Schüssel ile ilgili giriş, 11 Ağustos 2012'de erişildi
  4. ↑ boşalmak. İçinde: Jacob Grimm , Wilhelm Grimm (Hrsg.): Almanca sözlük . bant 11 : K - (V). S. Hirzel, Leipzig 1873, Sp. 2588-2589 ( woerterbuchnetz.de ).
  5. ↑ Georg Haddenbach: Bilinçdışının Görüntüsü. Falken 1982, ISBN 3-8068-0444-3 .
  6. ↑ Studentikoses Idiotikon veya ortak Alman delikanlıların dili. yosun kaplı bir kafa tarafından yayınlandı, Verlag Hochhausen, Jena 1841, s. 12.