Marc Almert

Marc Almert (* 1991 yılında Köln ) bir olduğunu Alman şarap garsonu . 15 Mart 2019'da Markus Del Monego'dan sonra , Anvers'teki Koningin Elisabethzaal'da Association de la Sommellerie Internationale (ASI) Dünya Şampiyonasını kazanan ikinci Alman oldu .

Kariyer

Almert, şarabın ılımlı tüketildiği bir aile evinden geliyor. Onun yaptığı Uluslararası Bakalorya at St. George Okulu sonradan otel yöneticisi ve barmen olarak yetiştirmek üzere. Bu süre zarfında şaraba olan sevgisini keşfetti. 2012 yılından itibaren o bir genç garsonu olarak çalıştı Restoran ördek arasında Hotel Alexander Wiesbaden , iki yıl sonra yaklaşık ve Brenner Park-Hotel Baden-Baden, iki yıldız - Haerlin ait Otel Fairmont Vier Jahreszeiten'in Hamburg anahtara. 2015 yılında bir olarak muayene geçti Sertifikalı Sommelier de Usta şarap uzmanlarından Mahkemesi ve ayrıca tarafından verilir Genç Sommeliers Cup, ulusal ödülü kazandı Chaine des Rôtisseurs Almanya . Ocak 2017'den beri Zürih'teki Baur au Lac'ta şarap garsonu olarak çalışıyor .

Müsabaka

Sommelier Trophy - Almanya'daki En İyi Sommelier

Kasım 2017: ASI Sommelier World Championship 2019 için Sommelier Union Germany katılımcısı olarak kalifikasyon

ASI - Association de la Sommellerie Internationale

Mart 2019: 63 ülkeden 66 aday arasında finalde Danimarka'dan Nina Højgaard Jensen ve Letonya'dan Raimonds Tomsons'a galip geldi.

Güney Afrika Şarapları (WOSA)

Eylül 2019: Kanada'dan Nathan Morrell ve Macau'dan Joe Yang ikinci ve üçüncü oldu.

İnternet linkleri

Bireysel kanıt

  1. ^ Almanya'dan Marc Almert, dünyanın yeni ASI En İyi Sommelier'ıdır. ASI web sitesi
  2. ↑ Arthur Wirtzfeld: Marc Almert, Güney Afrika Şarapları Sommelier Cup 2016'yı kazandı. Vinum , Şarap Kültürü Dergisi, 27 Eylül 2019
  3. ↑ Jürgen Röder: Sommelier Dünya Şampiyonu Marc Almert: 'Böyle bir yarışmadan önce haftada 200 ila 300 şarap deniyorum.' Handelsblatt , 24 Eylül 2019
  4. ↑ Marc Almert, Sommelier Union'ın "Almanya'daki En İyi Sommelier 2017" web sitesi, 26 Ekim 2019
kişisel veri
SOYADI Almert, Marc
KISA AÇIKLAMA Alman sommelier
DOĞUM TARİHİ 1991
DOĞUM YERİ Kolonya