Umbelliferoz

Yapısal formül
Genel
Soyadı	Umbelliferosis
diğer isimler	α- D -Galaktopiranosil- (1 → 2) -α- D -glukopiranosil- (1 → 2) -β- D- fruktofuranosid α- D -Gal p - (1 → 2) -α- D -Glc p - (1 → 2) -β- D -Fru f
Moleküler formül	C 18 H 32 O 16
Harici tanımlayıcılar / veritabanları
CAS numarası 546-60-1 PubChem 5461157 ChemSpider 4574486 Vikiveri Q2478067
özellikleri
Molar kütle	504,17 g mol −1
güvenlik talimatları
GHS tehlike etiketi sınıflandırma mevcut değil
Mümkün olduğunca ve geleneksel olarak, SI birimleri kullanılır. Aksi belirtilmedikçe, verilen veriler standart koşullar için geçerlidir .

Umbelliferose , ağırlıklı olarak şemsiye kaldırıcılarda oluşan üçlü bir şekerdir (trisakkarit) . Bazı türlerde, değiştirir - bütün olarak ya da kısmen - nişasta bir şekilde karşılık malzeme . Bu tarafından biyosentetik oluşturulur enzim bir transfer etme sükroz galaktosil transferaz galaktosil tortu gelen UDP- galaktoz , sukroz .

α- D -Glc p - (1 → 2) -β- D -Fru f + UDP-α- D -Gal s α- D -Gal p - (1 → 2) -α- D -Glc p - (1 → 2) -β- D -Fru f + UDP${\ görüntü stili {\ longrightarrow}}$

Bireysel kanıt

1. ↑ Bu madde ya tehlikesine göre henüz sınıflandırılmamıştır ya da güvenilir ve atıfta bulunulabilir bir kaynak henüz bulunamamıştır.

Edebiyat

• H. Hopf, Otto Kandler: Aegopodium podagraria'da Umbelliferose Biyosentezi . In: Plant Physiology 1974, 54 (1), pp. 13-14, PMC 541493 (ücretsiz tam metin).