Tokaj-Hegyalja

Tokaj-Hegyalja şarap bölgesindeki üzüm bağları .
Macaristan'ın kuzeydoğusundaki Tokaj-Hegyalja bağcılık bölgesinin (kırmızı) yeri.
16. yüzyılın 2. yarısında Tokaj bağları . Georg Hoefnagel tarafından grafik .

Tokaj- Hegyalja [ ˈtokɒj ˈhɛɟɒljɒ ] ( Almanca  " Tokaj- Untergebirge " ), Tokaj şehrinin kuzeyindeki belirli bir Macar bölgesinin Macarca jeolojik ve coğrafi adıdır ve aynı zamanda içinde Macar Tokaj şarap bölgesinin adıdır. meşhur tatlı Tokaj şarabı yetiştirilir. Bunlar esasen Zempléni-hegység'in (= Tokaj Dağları ; önceden "Eperies-Tokaj Cevheri Dağları" olarak biliniyordu) yamaçlarıdır.

Tokaj-Hegyalja terimi artık Macaristan'da , resmi olarak Tokaji borvidék ( Tokaj Şarap Bölgesi ) olan bağcılık bölgesi için bir isim olarak yaygın olarak kullanılmaktadır . Bu bağcılık bölgesi , yalnızca beyaz şarap çeşitleri ile ekilen yaklaşık 5800 hektarlık üzüm bağları yetiştiren 28 bağcılık topluluğundan oluşmaktadır .

Macaristan'ın şikayeti AB tarafından reddedildiği için Slovakya'nın kendi bölgesini Tokaj şarap bölgesi olarak belirlemesine de izin verildi . Macarlar ayrıca Tokaj-Hegyalja bölgesini Karpat Dağları ile Büyük Macar Ovası'ndaki Puszta arasındaki geçit olarak adlandırırlar . 2002 yılında UNESCO, Tokaj-Hegyalja'yı kültürel bir manzara olarak dünya kültür mirası ilan etti .

Bireysel kanıt

  1. ↑ Tokaj Slovak marka olmaya devam tarihinde Radion Slovakya International'ın 2012 12 Kasım erişilen, 9 Kasım 2012 tarihinden itibaren

İnternet linkleri