Sialik asitler
Sialik asitler (eşanlamlı: sialik asit , tükürük için Yunanca σίαλον / sialon kelimesinden gelir ) nöraminik asidin (asilnöraminik asit) N ve O türevleri için genel bir terimdir . İnsanlarda bulunan N-asetilnöraminik asit ( NeuNAc veya NANA ) genellikle sialik asit olarak adlandırılır . Sialik asit terimi, N-asetilnöraminik asit baskın olsa bile, bir dizi başka nöraminik asit türevini de içerir. Bu türevler, örneğin farelerde oluşan N-glikolil nöraminik asidi içerir .
Oluşum
N-asetil nöraminik asit , hücre-hücre etkileşimleri için önemli olan amino şekerlerin karakteristik bir bileşenidir . Sialik asit, diğer şeylerin yanı sıra, proteinleri proteazlar tarafından parçalanmaya karşı korumaya hizmet eder .
Doğal bir bileşen olarak , glikoproteinlerde ve gangliositlerde ( glikolipidler ) bir prostetik grup olarak oluşur ve v. a. bulunan bezler , hücre zarları ve kan plazması . Sialik asit içeren glikoproteinler (sialoglikoproteinler) müsilajın ( müsinler ) ve lizozom fosfatazlar , kallikrein , eritropoietin , folikül uyarıcı hormon (FSH) ve seruloplazmin (CP) ve transferrin gibi taşıma ve absorpsiyon proteinleri gibi enzimlerin temel bileşenleridir . Siyalik asitlerin a-glikosidik bağları, nöraminidazlar tarafından parçalanabilir. Sialik asidin öneminin güncel bir örneği, sialik asitten türetilen ve influenzaya karşı aktif bileşenler olarak kullanılan nöraminidaz inhibitörleri zanamivir ve oseltamivirdir .
Koliform bakterilerinin hücre duvarlarında Sialik asit , bir N -asetil-nöraminik asit polimeri olan polisakkarit kolominik asidin bir yapı taşıdır .
Sialik asit kalıntıları da eritrositlerde bulunur , ancak zamanla onları kaybederler. Bu şekilde yaşlanan eritrositler, dalakta makrofajlar tarafından parçalanır.
Edebiyat
- Rudolf Jäckh: Sialik Asitlerin Kimyası ve Biyolojisi . İçinde: Zamanımızda Kimya . bant 10 , hayır. 5 , 1976, s. 139-146 , doi : 10.1002 / ciuz.19760100503 .
