Pauline Beery Mack

Pauline Beery Mack

Pauline Gracia Beery Mack (doğum 19 Aralık 1891 yılında NORBORNE , Missouri , † 22 Ekim 1974 yılında Denton , Teksas ) bir oldu Amerikalı kimyacı ve beslenme uzmanı .

Hayat

Pauline Beery Mack, John Beery ve Dora Woodford Beery'nin kızıydı. Ailesi, aynı zamanda devlet okuluna gittiği Missouri, Norborne'da bir market işletiyordu. Sonra mezun lise 1910, o gitti Missouri State University . Burada biyoloji dalında yan dal kimya okudu; Lisans derecesi Sonraki altı yıl boyunca 1913 o bir lise kimya öğretmeni olarak çalıştı ve onun yaptığı yüksek lisans at Columbia Üniversitesi'nde de New York'ta o 1919 yılında mezun, - esas yaz tatillerinde . Daha sonra kimya alanında öğretim görevlisi olarak iş bulduğunu Ev Ekonomisi Bölümü arasında Pennsylvania Eyalet Üniversitesi , ama onu otuz yıl boyunca üniversitede ders diye onu kimya konulu tezi ile 1932 yılında doktora aldı kimya öğretim, altındadır öğretilen birinci sınıf arasında kalsiyum içinde omurgalı kemikler .

Penn State'teki seçkin araştırması, Pennsylvania İnsan Beslenmesinde Kitle Çalışmalarını içerir . 1935 yılında başlayan bu çalışmada, kırsal ve kentsel bölgelerden farklı sosyal sınıflardan 100 aile 15 yıllık bir süre boyunca gözlemlenmiş, çocukların kemik gelişimi ve tüm aile bireylerinin kemiklerinin mineral içerikleri analiz edilmiş ve yeme alışkanlıklarına kıyasla. 1940 yılında, araştırmasıyla başlayan Ellen H. Richards Enstitüsü, 1952'ye kadar ilk direktörlüğünü yaptığı gıda, beslenme ve giyim kimyasına odaklanarak kuruldu.

1952 yılında gitti Texas Women Üniversitesi öyleydi, Dekanı Ev Fen Koleji 1962 yılında emekli olana kadar . Daha sonra araştırma enstitüsünün yöneticisi oldu ve diğer şeylerin yanı sıra ağırlıksızlığın kemik yoğunluğu üzerindeki etkileri üzerine NASA için çalışmalar yaptı . Bu amaçla, uzun süre yatmakta olan erkek deneklerin kemiklerinin mineral içerikleri, geliştirdiği bir X-ışını yöntemi ile incelenmiştir. Demineralizasyonu önleyen astronotlar için özel diyetler geliştirdi ve 1970 yılında insanlı uzay yolculuğuna yaptığı özel hizmetler için Gümüş Snoopy Ödülü'nü aldı .

Pauline Beery Mack, 1923'ten beri Pennsylvania Eyalet Üniversitesi'nde Bahçe Bitkileri Profesörü ve Bahçe Bitkileri Bölümü Başkanı olan bitki fizyologu Warren Bryan Mack ile evliydi . Warren B. Mack ayrıca boş zamanlarında ahşap gravürler yaptı ve Ulusal Tasarım Akademisi'nde tanınmış bir sanatçıydı . Pauline Beery Mack'in çocuğu yoktu; kocası 1952'de öldü.

Ödüller (seçim)

• 1949: Pennsylvania Eyaletinin Seçkin Kızları (Pennsylvania Commonwealth Valisi)
• 1950: Garvan-Olin Madalyası ( Amerikan Kimya Derneği )
• 1970: Silver Snoopy Ödülü

Edebiyat

• Elizabeth H. Oakes: Dünya Bilim Adamları Ansiklopedisi. Revize Baskı, Dosyadaki Gerçekler, 2007, ISBN 978-1438118826 , s. 474 f.
• Marilyn Ogilvie, Joy Harvey (Ed.): Bilimde Kadınların Biyografik Sözlüğü. Cilt 2, Routledge, 2000, ISBN 978-0415920407 , sayfa 822-824.
• Winnifred Gail Younkin: Disiplin ve Rollerin Kesişimi: Dr. Pauline Mack'in Bilim, Teknoloji, Mühendislik ve Matematikte Liderlik için Çıkarımları olan Enstrümantal Bir Vaka Çalışması Olarak Hikayesi. Tez, Indiana University of Pennsylvania, 2009.

İnternet linkleri

• Judith N. McArthur: MACK, PAULINE GRACIA BEERY. Texas Online El Kitabı, Texas State Historical Association. Erişim tarihi: July 20, 2014.
• Tad Bennicoff: Kimya ve Beslenme Birleştirme: Pauline Gracia Beery Mack. Smithsonian Enstitüsü Arşivleri. Erişim tarihi: July 20, 2014.

Bireysel kanıt

1. ^ ^{A b c} Elizabeth H. Oakes: Dünya Bilim Adamları Ansiklopedisi. Revize Baskı, Dosyadaki Gerçekler, 2007, s. 474 f.
2. ↑ ^{a b} Marilyn Ogilvie, Joy Harvey (Ed.): Bilimde Kadınların Biyografik Sözlüğü. Cilt 2, Routledge, 2000, s. 822-824.
3. ↑ Winnifred Gail Younkin: Disiplin ve Rollerin Kesişimi: Dr. Pauline Mack'in Bilim, Teknoloji, Mühendislik ve Matematikte Liderlik için Çıkarımları olan Enstrümantal Bir Vaka Çalışması Olarak Hikayesi. Tez, Indiana University of Pennsylvania, 2009, s. 266 f.
4. ↑ göre Kadının Bilimdeki Biyografik Sözlük (2000, s. 822), o iki çocuk vardı, ama EH Oakes (2007, s. 475) ve WG Younkin (2009, s. 144) bu yalanladı.
5. ^ Warren Bryan Mack: 1896-1952. Tarım Bilimleri Koleji, Pennsylvania Eyalet Üniversitesi. Erişim tarihi: July 20, 2014.
6. ↑ Winnifred Gail Younkin: Disiplin ve Rollerin Kesişimi: Dr. Pauline Mack'in Bilim, Teknoloji, Mühendislik ve Matematikte Liderlik için Çıkarımları olan Enstrümantal Bir Vaka Çalışması Olarak Hikayesi. Tez, Indiana University of Pennsylvania, 2009, s. 139-144, 216.
7. ^ Pennsylvania'nın Seçkin Kızları, 1949-2008. ( 25 Eylül 2016 İnternet Arşivinde hatıra ) Pennsylvania Eyaletinin Değerli Kızları, Commonwealth of Pennsylvania. Erişim tarihi: July 20, 2014.