Deniz ürünleri

Tours , Fransa'da yemeye hazır deniz ürünleri

Gibi deniz ürünleri genellikle tüm yenilebilir anılır deniz yaratıkları yok olması omurgalıların vardır. Tipik deniz ürünleri arasında midye ve su salyangozları , mürekkepbalığı ve kalamar , karides , yengeç , ıstakoz ve ıstakoz bulunur . Deniz ürünleri yakalanabilir veya yetiştirilebilir .

Bu tanımlama, ideal olarak Akdeniz bölgesinde , özellikle İtalya'da ifade edilebileceği gibi, denizin kullanımına ilişkin açıkça tarımsal bir anlayıştan söz etmektedir . Özellikle Romalılar bu yemeği denizler ve tanrıları için bir nimet olarak görmüşlerdir. B. kabuğun antik mitolojide tekrar tekrar ortaya çıkmasıyla belgelenmiştir . Hristiyanların azizlere saygı duymasında , kabuk da kabul edildi (bkz. tarak ). Hatta mimaride Barok ve Rococo , kabuk mükemmel süs (bakınız biri olarak, diğer bitkisel motifleri ile birlikte, doğanın mükemmel olarak seçildi Rocaille ).

Geleneksel Yahudi beslenme yasalarına göre , deniz ürünleri genellikle ritüel olarak kirli ( uysal ) olarak kabul edilir , çünkü terazisi yoktur ve bu nedenle koşer menüsünün bir parçası değildir .

Deniz ürünleri terimi, İngiliz deniz ürünlerinden daha dar bir şekilde tanımlanmıştır : Deniz ürünleri , balıklar , deniz memelileri ve algler dahil olmak üzere denizden elde edilen tüm yenilebilir hayvanları ve bitkileri içerir .

  • Port Said'de ( Mısır ) midye toplama

  • Mısır'da deniz ürünleri satıcısı

  • Étretat , Normandiya / Fransa'da yemeye hazır deniz ürünleri

  • Bir tabak çiğ deniz ürünleri

  • Yengeçler ve salyangozlar:
    Çin'de deniz ürünleri

Edebiyat

İnternet linkleri

Commons : Deniz ürünleri  - Görüntüler, videolar ve ses dosyaları koleksiyonu