Hermann Meyer (üretici, 1846)

Hermann Meyer, 1900'ler
Meyer logosu 1960'lar

Hermann Meyer ( 12 Ocak 1846 , Posen , † 12 Temmuz 1913 , Berlin ), bir Alman alkollü içkiler üreticisi ve perakende gıda zinciri Meyer ("Meyer olmadan kutlama olmaz") kurucusudur.

Hayat

Hermann Meyer, Rosa Meyer (1860–1933) ile evlendi. En geç 1870'lerin ortalarından beri Berlin'de bir "tahıl ürünleri ve komisyon işi" yürütüyordu, daha sonra geçici olarak bir "tahıl ve bankacılık işi" olarak faaliyet gösterdi, ancak 1888'de bir tahıl tüccarı işinden emekli oldu. 1890'da , Berlin-Mitte'deki Oranienburger Strasse 23 adresinde alkollü içki fabrikası olan Hermann Meyer & Co. KG'yi kurdu . Bu sınırlı ortaklıktaki (KG) ortaklar, Louis Licht ve Hermann Meyer'in kayınbiraderi Max Warschauer idi. Ruh, diğer şeylerin yanı sıra, renklerin ve esansların üretimi için bir hammadde ve motorlar ve lambalar için yakıt olarak kullanıldı. 1892'de fabrikasını Usedomstraße 6'ya, 1894'te Brunnenstraße 39'a taşındı .

1896'da Hermann Meyer'in Berlin-Friedrichshain'deki Fruchtstrasse 74 (bugün: Strasse der Pariser Kommune ) adresindeki alkol fabrikası alkol üretimine başladı. Kısa süre sonra Meyer, likör fabrikasının "bacasının etrafında" sadece birkaç şubesi olan bir içki ve şarap dükkanı açtı. Bu arada, tahıl ticaretine 1896'ya kadar devam etti. Diğer üretim tesisleri hızlı bir şekilde damıtma tesisine eklendi: maden suyu şişeleme, reçel ve konserve fabrikası, meyve suyu presi ve meyve şarabı mahzeni , succade ve badem ezmesi fabrikası. Şaraplar, likörler, şnaplar ve brendiler gibi alkollü içeceklere ek olarak, Hermann Meyer & Co. KG'nin yelpazesinde meyve suları ve maden suyunun yanı sıra reçel ve konserve meyveler de bulunuyordu.

Meyer ürünlerini satmak için bir şube sistemi kurdu . 1898 gibi erken bir tarihte, kurulduktan sekiz yıl sonra, şirket Berlin'in her yerinde yaklaşık 250 “yenilgi” (satış noktası) aldı.

Ciroya bağlı bir komisyona ek olarak, mağaza işletmecileri ayda 30 marklık sabit bir maaş aldılar (bugünün para biriminde satın alma gücüne göre ayarlanmış: yaklaşık 188 euro). Esnafların çoğu kadındı. Genellikle alt katta bulunan Meyer mağazalarının her birinin, dükkan sahiplerinin ailesi için kira ödemeden küçük bir dairesi vardı.

Meyer'in iş modeli tek tip bir görünüm içeriyordu: kırmızı teneke tabelalar, koleksiyoncu resimleri veya 1922'den kalma iki likör bardağı olan Meyer adam , şirketin kurumsal kimliğini oluşturdu .

1907'de Hermann Meyer & Co. KG bir anonim şirkete (AG) dönüştürüldü ve birkaç yan kuruluşa bölündü. Berlin-Friedrichshain'deki Wallnertheaterstrasse 9 adresindeki "Doğu Şarap ve Likör Topluluğu" şimdi doğu Berlin'deki satışlardan sorumludur (Wallnertheaterstrasse için bkz. Blumenstrasse (Berlin-Friedrichshain) ve Wallner-Tiyatrosu ).

Meyer AG, 1907 yılında meyve konservelerini hava geçirmez, tekrar kapatılabilir kaplarda klipsli kaplarda satmaya başladı.

1908 veya 1909'da Meyer , Metropol Tiyatrosu'ndaki Paul Lincke incelemesine atıfta bulunarak içecek markası “Donnerwetter fadellos” u çıkardı. Oppacher Mineralquelle'e göre , içki maden suyuydu , Detlef Krenz, "Friedrichshain'den Sıvı", Friedrichshainer ZeitZeiger, Kiez'den Hikayeler ve Yüzler , ama bir schnapps.

1909 ve 1913'te Dr. Max Simonsohn Meyer AG Yönetim Kurulu üyesi, 1915 Theodor Muhr ve Ludwig Warschauer, 1928 Dr. Felix Warschauer, Ludwig Warschauer ve Martin Friedmann.

1911'de Hermann Meyer, Oppach maden suyu kaynağını bir haciz müzayedesinde Sakson girişimci Richard Wenzel'den (1857–1924) satın aldı .

Meyer AG'nin Berlin-Gesundbrunnen'deki Wattstrasse 11-12'deki yeri, büyük mahzen depolama alanları, bir üretim binası ve idareyi içeriyordu.

Meyer, Birinci Dünya Savaşı'nın patlak vermesinden önce 1913'te öldü . Berlin-Weißensee'deki Yahudi mezarlığına gömüldü .

Şirketinin bir gıda perakende zincirine dönüştüğünü hiç görmedi. Ünlü “Meyer olmadan kutlama olmaz” sloganı, Meyer'in ölümünden on bir yıl sonra, 1924'te ortaya çıktı.

Hermann Meyer'in ölümünden sonra şirketin daha da geliştirilmesi

Özellikle Birinci Dünya Savaşı sırasında kimya endüstrisinin alkole büyük bir ihtiyacı vardı ve bu bir yandan Meyer AG'ye büyük karlar getirdi. Öte yandan, " şalgam kışı " nda meyve arzı savaş nedeniyle o kadar zayıftı ki Fruchtstrasse 79'daki üretim tesisi şalgamdan reçel yapmaya başladı.

Birinci Dünya Savaşı'ndan sonra, Meyer-AG ürün yelpazesini yiyecek, kahve ve sigarayı içerecek şekilde genişletti. Dükkanlar bodrumdan zemin kata taşındı, alanlar büyütüldü, dekorasyonları dört haftada bir değiştirildi.

Ekim 1942'den Robert Melchers AG'de 100 RM hissesi

Meyer & Co. AG'nin reklam departmanı 1924'te şu sloganı yarattı: "Meyer olmadan kutlama olmaz", Meyer adına Y harfi stilize bir şampanya kadehi olarak temsil edildi.

1924'te Meyer AG'nin Berlin'de 268 şubesi vardı. 1930'da Meyer şubelerinin sayısı 600'dü.

12 Kasım 1928 gibi erken bir tarihte, Nasyonal Sosyalist Berlin gazetesi " The Attack ", "Jewish Trust Meyer" e karşı kışkırtmıştı. 1913'te ölen şirket kurucusu Hermann Meyer ve ortaklarından ikisinin Yahudi olması , 1933'ten önce başka türlü önemli bir rol oynamadı. Nazi diktatörlüğünün kurulmasından sonra, giderek artan bir şekilde Yahudi karşıtı saldırılara maruz kalan ve "Alman halkının mezar kazıcısını " "tipik Yahudi" olarak karalanan diğer şirketlerle damgaladıktan sonra, şirket 1938'e kadar " Aryanlaştırıldı ", yani Yahudi düşmanlığı için kamulaştırıldı. motifler. Denetleme kurulu temsilcisi Robert Melchers'in (30 Aralık 1889 doğumlu) liderliğinde AG, 20 Ekim 1936'da "Aryanlaştırıldı" ve 1941'de "Robert Melchers AG" olarak yeniden adlandırıldı.

Gesundbrunnen'deki Wattstrasse 11-12 konumu Kasım 1943'te bir Müttefik hava saldırısında yüzde 85'e düşürüldü.

İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra

Gesundbrunnen'deki Wattstrasse'deki eski şirket merkezi

İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra Meyer şirketi, Berlin'in batı kesimlerinde eski adıyla geri dönüş yaptı. Ekim 1945'te "Robert Melchers AG", "Meyer" olarak yeniden adlandırıldı.

İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra, Wattstrasse'de yeni bir büyük içki fabrikası ve yeni bir yönetim binası , Marshall Planı'ndan sağlanan fonlarla mimar Paul Schwebes tarafından inşa edildi . Meyer saf bir markete dönüştü.

Meyer'in tesisleri Doğu Berlin'de ve Sovyet işgal bölgesinde kamulaştırıldı.

1953'te, Berlin'deki ilk self-servis süpermarket Steglitzer Schloßstraße'de açıldı ve ikinci self-servis süpermarket sadece bir ay sonra Berlin-Moabit'te açıldı . İlk self servis pazarın açılışı şu sloganıyla başladı: “Her satın alma bir zevktir; gelişigüzel seçin; beklemek yok ". 1965'e gelindiğinde Batı Berlin'deki 120 şubeden 92'si self servise dönüştürüldü .

Birkaç yıl sonra, Dr. Oetker Meyer.

1977'de Meyer, Reinickendorf'taki Montanstrasse'ye taşındı.

Beck ticaret grubu 1985 yılına kadar Meyer'in rakibiydi; 1986'da iki marka Dr. Oetker'ın çatısı Meyer & Beck Handels KG'ye . Ancak, satışları 1997'den beri düştü; Çalışanlar işten çıkarıldı ve şubeler kapatıldı. 2003 yılında Dr. Oetker, Meyer & Beck Handels KG'yi MeMa Handelsgesellschaft'a (Mema - Mein Markt) sattı. Sadece beş yıl sonra, 2008'de Mema feshedildi; Kaiser'in Tengelmann'ı bazı şubeleri devraldı. Bu süpermarket zinciri artık şehir manzarasından da kayboldu; bazı mağazalar Edeka , diğerleri ise Rewe tarafından devralındı.

Edebiyat

  • Inka Bertz: "Meyer olmadan kutlama olmaz" - Hermann Meyer & Co. şirketinin 1890-1990 tarihçesi . Berlin Müzesi tarafından Berlin'de ticaret ve ticaret tarihi üzerine bir dizi yayın, ISBN 3-925653-03-1 .

İnternet linkleri

Commons : MEYER BECK  - resimler, videolar ve ses dosyaları koleksiyonu

Bireysel kanıt

  1. ^ Inka Bertz: "Meyer olmadan kutlama yok" - Hermann Meyer & Co. şirketinin 1890-1990 tarihçesi . Berlin Müzesi tarafından Berlin'de ticaret ve ticaret tarihi üzerine bir dizi yayın, ISBN 3-925653-03-1 .
  2. a b c d e f g h i j Detlef Krenz: Friedrichshain'den sıvı - Friedrichshainer ZeitZeiger. İçinde: fhzz.de. 19 Haziran 2018, 30 Aralık 2019'da erişildi .
  3. "Meyer olmadan kutlama olmaz". In: zeit.de . 15 Mayıs 1959, 30 Aralık 2019'da erişildi .
  4. a b Helmut Caspar: "» Meyer olmadan kutlama olmaz "- Devlet her zaman şeytanın alkolünden çok para kazandı, ancak direniş de canlandı", Geschichte, Zeitgeschichte, Ausstellung (2016). İçinde: helmutcaspar.de. Erişim tarihi 30 Aralık 2019 .
  5. a b c d e f g h Klaus Dettmer: Şirket tarihi 1964. (pdf) HERMANN MEYER - Başarının şerefine. İçinde: Berliner Wirtschaft No. 09/2016. Berlin Ticaret ve Sanayi Odası, 2016, 30 Aralık 2019'da erişildi .
  6. İş. İçinde: Friedenauer Lokal-Anzeiger, sayı 273, 14. yıl. 19 Kasım 1907. Erişim tarihi: 30 Aralık 2019 .
  7. a b Şirketimiz, tarihçe, 1911, Oppacher Mineralquellen. İçinde: oppacher.de. Erişim tarihi 30 Aralık 2019 .
  8. ^ Hermann Meyer & Co. Aktiengesellschaft . İçinde: Berliner Adreßbuch , 1909, s. 1767.
  9. ^ Hermann Meyer & Co. Aktiengesellschaft . İçinde: Berliner Adreßbuch , 1913, s.2030 .
  10. ^ Hermann Meyer & Co. Aktiengesellschaft . İçinde: Berliner Adreßbuch , 1915, s.2046 .
  11. ^ Hermann Meyer & Co. Aktiengesellschaft . İçinde: Berliner Adreßbuch , 1928, s. 2262.
  12. a b Tania Estler-Ziegler: Yeni holdinglerimiz için havai fişekler - Berlin-Brandenburg Ekonomi Arşivi'nin arşiv aynası. İçinde: archivspiegel.de. 31 Aralık 2018, 30 Aralık 2019'da erişildi .
  13. Philippe Zimmermann: Alles muss raus - Forum - Das Wochenmagazin. İçinde: magazin-forum.de. 8 Şubat 2017, 30 Aralık 2019'da erişildi .