fukoz

Yapısal formül
fukozun yapısı
Fischer projeksiyonu , açık zincir gösterimi
Genel
Soyadı fukoz
diğer isimler
  • 6-deoksi galaktoz
  • metilpentoz
  • L - (-) - fukoz
  • (2 R , 3 S , 4 S , 5 R ) -2,3,4,5-tetrahidroksihekzanal ( D -Fukoz)
  • (2 S , 3 R , 4 R , 5 S ) -2,3,4,5-tetrahidroksihekzanal ( L -Fukoz)
Moleküler formül Cı 6 H 12 O 5
Kısa açıklama

beyaz katı
Harici tanımlayıcılar / veritabanları
CAS numarası
PubChem 444863
Vikiveri Q66589589
özellikleri
Molar kütle 164,16 g · mol -1
Fiziksel durum

sıkıca

Erime noktası

150-153 °C
çözünürlük

suda ve etanolde çözünür
güvenlik talimatları
GHS tehlike etiketlemesi
GHS piktogramları yok
H ve P cümleleri H: H-ifadesi yok
P: P-ifadesi yok
Olabildiğince ve alışılageldiği kadarıyla SI birimleri kullanılır. Aksi belirtilmedikçe, verilen veriler standart koşullar için geçerlidir .

Fukoz ( fruktoz ile karıştırılmamalıdır ) bir monosakkarittir ve hücre-hücre iletişimi için gerekli olan temel şekerlerden biridir . Metillenmiş bir deoksi şeker olduğu için metilpentoz olarak da adlandırılır . Fukoz iki enantiyomerik biçimde oluşur : L- Fukoz (ayrıca izodulsit) ve D- Fukoz . L ise -formu, (nadiren şekerler olduğu) doğada bir yaygın olan D -form bir yapay olarak üretilmiş olan galaktoz analogu. Bu metinde veya bilimsel literatürde herhangi bir ek isim ( ön ek ) olmaksızın “Fukoz” denildiğinde L- Fukoz kastedilmektedir.

oluşum

İnsanlarda fukoz, diğerlerinin yanı sıra oluşur. hücre dışı muko ve glikoproteinlerde , anne sütünde (bifidus faktörü) ve kan grubu maddelerinde (A, B ve H, Lea). Bakterilerde, bakteri hücre duvarında antijenik bir polisakkarit olarak bulunur. Kahverengi alglerde ve deniz yosununda, fukoz ve diğer şekerleri içeren sülfatlanmış bir polisakkarit olan fucoidan bulunabilir .

Çıkarma ve sunum

Fukoz, endüstriyel olarak fruktoz-6-fosfattan biyosentezlenir.

özellikleri

Fukoz, altı karbon atomlu (yani bir heksoz ) ve C1 atomunda ( aldoz ) bir aldehit grubu olan bir monosakarittir . Bununla birlikte, çoğu heksozun aksine, C6 atomu hidroksil grubundan yoksundur .

Koltuk gösteriminde fukopiranoz olarak β- L- fukoz.

kullanmak

Fukoz, fukozitler (kardiyak digitalis glikozitler ) üretmek için kullanılır .

biyolojik önemi

Fukoz, diğer şeylerin yanı sıra, proteinlerin fukosiltransferaz tarafından translasyon sonrası modifikasyonu ( fukosilasyon ) için kullanılabilir . İnsanlarda fukosilasyon bozuklukları meydana gelir ( lökosit yapışma kusuru tip II ). Bileşik, hastalığı tedavi etmek için kullanılabilir. Fukoz oluşmamasına neden olan genetik bir kusur, bazı hasarlara ek olarak, risine karşı duyarsızlığa yol açar .

Proteinlerden fukoz kapalı bölme olduğu garanti α-L- ile fukosidaz olarak lizozom . Genetik bir kusur nedeniyle fukoz bölünemezse , fukozidoz oluşur .

İnternet linkleri

Vikisözlük: Fucose  - anlam açıklamaları , kelime kökenleri, eş anlamlılar, çeviriler
Commons : Fucose  - resim, video ve ses dosyaları koleksiyonu

Bireysel kanıt

  1. ↑ a b Veri sayfası L - (-) - Fucose at Acros, 26 Şubat 2010'da erişildi.
  2. ↑ üzerinde giriş Fukozdan. İçinde: Römpp Çevrimiçi . Georg Thieme Verlag, 28 Aralık 2014'te erişildi.
  3. ↑ a b Veri sayfası D - (+) - Fucose, Sigma-Aldrich'ten ≥98% , 13 Şubat 2013'te erişildi ( PDF ).
  4. ↑ Veri sayfası L - (-) - Fucose, Sigma-Aldrich'ten ≥99% , 13 Şubat 2013'te erişildi ( PDF ).
  5. ↑ Gizemli Hastalıklar (Quarks & Co 19 Ocak 2010) 26:00'dan itibaren
  6. ↑ Kristin Kruthaup: Ricin uyumluluğu: Bu adam zehire karşı bağışıklı . İçinde: DÜNYA . 12 Ocak 2018 ( welt.de [erişim tarihi 15 Ocak 2018]).