şeker çalkalayıcı

Bir şeker çalkalayıcı bir ev öğe ve bir parçası olan sofra . Şekerlik farklı malzemelerden yapılabilir: plastik, cam, kristal cam, porselen ve gümüş. Şeker daha önceki yüzyıllarda lüks olarak ayrıcalıklı sınıfa ayrıldığından, genellikle değerli kaplarda sunulurdu. Usta zanaatkarlar, kuyumcular ve porselenciler, şimdi müzelerde sergilenen ve müzayede evleri tarafından müzayedede satılan küçük sanat eserleri yarattılar.

tatlı heinrich

"Tatlı Heinrich" ...

Süßen Heinrich için şeker çalkalayıcının daha da geliştirilmesi , masadaki şeker miktarını daha iyi dozlamanızı sağlayan bir şeker kepçesi , dünya çapında başarıya ulaştı.

Tatlı Heinrich bir eğimli boru aşağıda ve yukarıda yol edildiği bir kapak ile kapatılmış olan bir kap oluşur. Şeker, devirme hareketiyle çıkarılır, her işlemde şeker çalkalayıcı yaklaşık olarak eşit miktarda şeker dağıtır.

Kepçenin tarihi

... sökülmüş

İlk şeker porsiyonlayıcı Hessen , Windecken'de Heinrich Kurz tarafından icat edildi ve patenti alındı ​​ve torunu Johann Karl Theodor Jacob tarafından Hanau'daki ticaret şirketi Helly aracılığıyla DE953649C patent numarası altında satıldı. Buradaki fikir, sabit miktarda şekerin porsiyonlar halinde çıkarılabileceği, ev tipi şeker için bir kepçe geliştirmekti.

Ürün 1954 yılında piyasaya sürüldü ve "Süßer Heinrich" ticari adı altında satıldı. Şeker kepçesinin patenti Almanya'da 15 Kasım 1953'te alındı. Patent başvurusu 14 Haziran 1956'da yayınlandı ve patentin verildiği 15 Kasım 1956'da açıklandı.

İsviçre Konfederasyonu, 31 Temmuz 1959'da Bern'de 338936 numaralı ana patent numarasıyla Bay Theodor Jacob'a buluş koruması verdi.

Edebiyat

  • Helmut Seling (ed.): Keyser'in sanat ve antika kitabı , Keysersche Verlagsbuchhandlung, Münih 1965.
  • Günther Ortmann : Şekerlik ("Tatlı Heinrich"). İçinde: Henüz değil / Artık değil. Biz özlenen anın virtüözleriyiz. Velbrück Wissenschaft, Weilerswist 2015, ISBN 978-3-95832-071-0 , s. 15-16.

Bireysel kanıt

  1. ^ Nidderau web sitesinde Heinrich Kurz'un kısa biyografisi ; mucit 1934'te öldü ( Ace: “Der Patente”nin patenti yoktu. In: Frankfurter Neue Presse, 5 Aralık 2014 ).
  2. Patent başvurusu CH338936 : Örneğin şeker gibi granüle tanecikler için porsiyonlayıcı . 24 Ekim 1955'te tescil edilmiş, 15 Haziran 1959'da yayınlanmıştır , başvuran: THEODOR JACOB, mucit: THEODOR JACOB. ,

İnternet linkleri

Commons : Sugar Shaker  - Resim, video ve ses dosyalarının toplanması