Weimar soğan pazarı
Weimar soğan piyasası (olarak da bilinen Zippel piyasada lehçesiyle ) Ekim ayında ikinci hafta sonu her yıl gerçekleştirilen geleneksel bir olaydır Weimar . Zamanla meyve ve tarla ürünleri pazarından 360.000 ziyaretçiye sahip bir halk festivaline dönüştü .
organizasyon
Weimar soğan pazarının kökeni muhtemelen Orta Çağ'a kadar uzanmaktadır ve ilk olarak 4 Ekim 1653'te “sığır ve zippel pazarı” olarak bahsedilmiştir.
1872'de süresi Ekim ayında bir ila üç gün olarak sabitlendi. 1900'den sonra bir gün ile sınırlandırıldı, 1949'da Ekim'in ikinci Cumartesi günü tarih olarak belirlendi. 1990'lardan beri sadece üç gün tutuldu.
Soğan pazarı başlangıçta Frauenplan'da ve bugünkü Schillerstraße'de gerçekleşti, ancak şimdi tüm eski kente yayılıyor. Beş büyük sahnede ve birkaç küçük sahnede yaklaşık 500 sanatçı tarafından çeşitli programlar sunuluyor ve yaklaşık 600 stant sizi yemek yemeye ve alışveriş yapmaya davet ediyor.
Soğan pazarının gastronomik odağı, soğanlı turta ve bahar beyazı satışıdır . Popüler bir hatıra, soğan ve kuru çiçeklerden oluşan karmaşık bir şekilde örülmüş soğan örgüleridir .
1990 yılından bu yana, Weimar şehri on bir kilometreyi aşan, 2000'den fazla koşucunun katıldığı yıllık programın bir parçası olmuştur.
Soğan pazarına giden yolda, bir soğan pazarı kraliçesi seçilir.