çamaşır

Büyük çamaşır (2008)
Köy çamaşırları (1962)
Büyük çamaşır (1936)
İçinde yıkayın ev Frankfurt-Sachsenhausen (1880)

Bir çamaşır a, firma hizmeti karşı yıkanabilir kumaş ve geri dönüştürülmüş olan bir operasyonda yıkandı veya kuruluş birimi kuru temizleme olmayan yıkanabilir olan, kumaşların temizlenmesi için.

Çamaşırhane bir şirketin organizasyon birimi (örneğin klinik) değil, ekonomik olarak bağımsız bir birim ise, ticari çamaşırhane, büyük çamaşırhane veya endüstriyel çamaşırhaneden de söz edilir.

Ticari bir çamaşırhane temelde bir hizmet (tekstil taşıma ve yıkama) sağlar, ancak bu hizmeti sağlamak için çok fazla enerji ve üretim şirketi olarak da adlandırılabilecek karmaşık bir makine parkı gerekir. Maliyet yapısı nedeniyle bir çamaşırhane, hizmet ve üretim operasyonları arasında hibrit bir konuma sahiptir. Lojistik kaynakların sağlanması da ticari çamaşırhane tedarik hizmetinin bir parçasıdır.

Bad Bevensen'deki "Erika" çamaşırhanesinin Almanya'da çalışan en eski çamaşırhane olduğu kanıtlanmıştır . İlk olarak 1602'de bir belgede bahsedildi.

Çamaşırhanede çıraklık

İş tanımı ile ilgili çıraklık , tekstil temizleyicisidir.

Ortaokulu bitirdikten sonra eğitim üç yıl sürer, ancak orta dereceli okul bitirme sertifikanız veya lise diplomanız varsa bu süreyi kısaltmanız mümkündür. Eğitimin içeriği tekstil bilimi, tekstil temizleme teknolojisi, iş teknolojisi, çevre ve hijyen , müşteri iletişimi ve tavsiyesi ile iş süreçleridir.

Çıraklıktan sonra kalfalık sınavına, en az üç yıl sonra da ustalık sınavına girilebilir. Teknik kolej giriş yeterliliği veya Abitur, en az bir yıllık mesleki faaliyetle birleştiğinde, hem tekstil ve giyim teknolojisi alanında yüksek lisans mühendisi olarak teknik bir derece hem de "tekstil hizmetleri" işletme yönetimi kursu sunar.

Çamaşırhanedeki çamaşır çeşitleri

Özel müşteri işletmesi eskiden önemli bir rol oynarken, bugün eşya çamaşırlarının (hastanelerden, yaşlılar ve bakım evlerinden, otellerden ve restoranlardan), iş ve koruyucu giysilerden (sanayi ve zanaattan kurumsal iş kıyafetlerine kadar) ve giysilerin yıkanması. (özellikle yaşlılar ve huzurevlerinden) ön plandadır. Çok sayıda minder , yastık ve tavan dekoratif parçalar, endüstriyel temizlik bezleri ve paspas gelen temizlik şirketleri bina da olabilir bugün yıkanmış .

Yıkanabilir tekstillerin genel olarak geçerli bir sınıflandırması yoktur, ancak birçok yerde tekstiller, yıkama işlemini izleyen işleme aşamalarına göre şu şekilde gruplandırılmıştır:

Müşterinin kendi çamaşırlarını düzenlemek, genellikle yıkama şirketlerinin anladığı olarak kabul edilir . Kiralamadan farklı olarak , çamaşırhanenin mülk içinde sağladığı çamaşırhane ve bir kiracının sağladığı personel kaynakları.

Son yıllarda sözleşmeli çamaşırhane oranı keskin bir şekilde azaldı, bu nedenle birçok çamaşırhane, kiralamada sözleşmeli döşeme ve iş kıyafetleri hizmetini büyük ölçüde genişletti. Çamaşır kiralama terimi genellikle doğru ifade değildir; çoğu durumda, çamaşır tipi çamaşır tarafından belirtildiği için kiralık çamaşırdır. Bu alan, yer paspaslarının kiralanmasını ve temizlenmesini içerir.

Her şeyden önce, büyük ulusal ve uluslararası şirketler artık saf çamaşır işleme hizmeti sunmuyorlar, kendilerini yalnızca kiralama şirketleri olarak görüyorlar, çoğunlukla örn. B. İş kıyafetleri, otel endüstrisi veya sağlık hizmetleri.

Ticari bir çamaşırhanenin işletilmesi

Ticari bir çamaşırhanenin işletilmesi için öncelikle hijyen , iş güvenliği, yapısal gereklilikler ve şirketin çevresel uyumluluğunu düzenleyen çok sayıda yasa ve yönetmelik geçerlidir .

Sağlık bakımı hijyeni

z olan sağlık kuruluşlarından gelen çamaşırlar için. B. İnsanların bakımı ile meşgul, çamaşırların hazırlanması için çok sayıda düzenleme vardır. Bunlara Enfeksiyondan Korunma Yasası, Tıbbi Cihazlar Yasası, Biyolojik Ajanlar Yönetmeliği ve Robert Koch Enstitüsü'nün (RKI) tavsiyeleri dahildir . RKI'nin tavsiyeleri yarı yasal bir karaktere sahiptir. Orada katı kriterlere göre işlenmesi gereken tekstiller arasında sadece cerrahi tekstiller ve yatak çarşafları değil, bakıcı ve hemşirelerin iş kıyafetleri de yer alıyor.

Gıda endüstrisinde ve gastronomide hijyen

Gıda, insanlarda bulaşıcı hastalıkların dünyanın en önemli vektörü haline geldi. DSÖ tarafından yapılan bir araştırmaya göre, gıdaların yetersiz soğutulması ve ısıtılması ile birlikte mikrop ve patojenlerin insanlar tarafından bulaşması, incelenen kontamine gıda maddelerinin ana nedenleri arasındadır. Ancak, çalışanlar için uygun ve mükemmel hijyenik giysiler gibi basit hijyen önlemleriyle hemen hemen her zaman önlenebilirler. Hazırlanan yemeklerin patojenlerle bulaşmasını önlemek için bakımlı ve hijyenik olarak mükemmel giysiler de servis personeli için standarttır.

İzlenen hijyen

Çamaşırhanelerde hijyen sağlamak için çeşitli sistemler bulunmaktadır.

  1. RABC sistemi en genç ve en modern sistemdir. Çamaşırhanelerde işlenen tekstillerin biyokontaminasyonu için risk analizi ve kontrol sistemini içeren bir kalite yönetim sistemidir. 2002 yılında Avrupa standardı EN 14065 olarak yayınlandı. Bu sistemin avantajlarından biri, birkaç bağımsız enstitünün bu sistemi sertifikalandırabilmesidir. wfk enstitüsü, RABC sistemi üzerinde çeşitli araştırma projeleri yürütmüştür.
  2. "Gütegemeinschaft sachgemäßliche Waschepflege eV" organizasyonunda, Almanya'da 992 RAL kalite işareti (992/1 ev ve sözleşmeli çamaşırhane, 992/2 hastane çamaşırhanesi ve gıda işleme şirketlerinden 992/3 çamaşırhane) alan tüm şirketler birleşiyor. RAL kalite işaretinin katı düzenlemeleri, ilgili tüm Alman ve Avrupa düzenlemelerine, standartlarına ve yasalarına uyulmasını ve spesifikasyon kataloğunda değişikliklerin hemen uygulanmasını sağlar. RAL kalite işareti, yalnızca süreçlerin ve ürünlerin bağımsız bir enstitü tarafından sorunsuz bir şekilde izlenmesi yoluyla bu gerekliliklere uyan şirketlere verilir. Almanya'da Hohenstein Enstitüsü bu kontrol işlevini üstlenir.
  3. Diğer bir alternatif ise belirli standartlara göre check-up yaptırmaktır. Örneğin, Robert Koch Enstitüsü'nün hastane çamaşırlarının hazırlanmasına ilişkin gerekliliklerini karşılayan çamaşırhanelere hijyen sertifikası verilebilir.

Kanunlar ve Yönetmelikler

(Bu liste ayrıntılı olduğunu iddia etmez)

  • RAL kalitesi ve test yönetmelikleri RAL-GZ 992.
  • DIN EN 14065 (RABC sistemi): Çamaşırhanelerde işlenen tekstiller . Beuth Verlag, Berlin 2002.
  • DIN 11905: Çamaşır ve kuru temizleme makineleri: çamaşır makineleri, terimler, makine tasarımları, gereksinimler. Beuth Verlag, Berlin 1975
  • Doğru Çamaşırhane Bakımı İçin Kalite Derneği Ana Sözleşmesi e. V.
  • Hohenstein Araştırma Enstitüsü Çamaşır ve tekstil hijyeni için yasalar, yönetmelikler, kılavuzlar ve hükümler. Bönnigheim 2003
  • Ticaret birliği kuralı BGR 500, iş ekipmanının çalıştırılması , Bölüm 2.6 "Çamaşırhanelerin işletilmesi"
  • İşveren sorumluluk sigortası birliği kuralı BGR A1, önleme ilkeleri
  • GUV-R 250 / TRBA 250 Sağlık ve refahta biyolojik ajanlar
  • Robert Koch Enstitüsü tarafından test edilen ve tanınan dezenfektanların ve yöntemlerin listesi , 15. baskı
  • VAH ( Uygulamalı Hijyen Derneği ) dezenfektan listesi
  • Eskiden DGHM listesi olarak adlandırılırdı. Alman Hijyen ve Mikrobiyoloji Derneği tarafından kimyasal dezenfektanları test etme kılavuzlarına göre test edilen ve etkili olduğu tespit edilen dezenfeksiyon yöntemlerinin listesi
  • RKI kılavuzu: Robert Koch Enstitüsü Hastane Hijyeni ve Enfeksiyon Önleme Komisyonu Kılavuzu, Numara 4.4.3 ve 6.4'ün Ekleri, "Sağlık tesislerinden çamaşırhane, çamaşırhane ve yıkama döngüsü için gereklilikler ve hastane çamaşırhane ticari çamaşırhanelerinin ödüllendirilmesi için koşullar "
  • Evlerde enfeksiyon önleme . Robert Koch Enstitüsü'ndeki (RKI) Hastane Hijyeni ve Enfeksiyon Önleme Komisyonu'nun Tavsiyesi
  • Yüzeylerin temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi için hijyen gereksinimleri . Robert Koch Enstitüsü'ndeki (RKI) Hastane Hijyeni ve Enfeksiyon Önleme Komisyonu'nun Tavsiyesi
  • Enfeksiyondan Korunma Yasası (İnsanlarda Bulaşıcı Hastalıkları Önleme ve Mücadele Etme Yasası)
  • Biyolojik Ajanlar Yönetmeliği (Çalışanların işyerinde biyolojik ajanlardan kaynaklanan risklere karşı korunmasına ilişkin AT Direktifinin uygulanmasına ilişkin Yönetmelik)
  • Broşür TA 2048, çalışanlar için enfeksiyon riski oluşturan çamaşırların bulunduğu çamaşırhaneler için BG bilgileri
  • Tıbbi Cihazlar Yasası
  • Tıbbi Cihazlardaki Risklerin Kaydedilmesi, Değerlendirilmesi ve Savunması Hakkında Yönetmelik ( Tıbbi Cihaz Güvenlik Planı Yönetmeliği - MPSV)
  • Tıbbi cihazların yapımı, işletilmesi ve kullanımına ilişkin Yönetmelik ( Tıbbi Cihaz Operatör Yönetmeliği - MPBetreibV)
  • Tıbbi cihazların yeniden işlenmesi için hijyen gereksinimleri . Robert Koch Enstitüsü (RKI) ve Federal İlaç ve Tıbbi Cihaz Enstitüsü (BfArM) Hastane Hijyeni ve Enfeksiyon Önleme Komisyonunun Tavsiyesi.
  • Tıbbi Cihaz Yönetmeliği ( Tıbbi Cihaz Yönetmeliği - MPV)
  • Tıbbi Cihazlara İlişkin Konsey Yönergesi (Tıbbi Cihazlara İlişkin Yönerge 93/42/EEC )
  • Gıda Hijyeni Yönetmeliği, Madde 1: Gıda Hijyeni Yönetmeliği
  • Kişisel Koruyucu Donanım Konseyi Direktifi ( 89/686 / EEC Direktifi , üretici direktifi )
  • Kişisel Koruyucu Donanım Konseyi Yönergesi ( 89/656/EEC Yönergesi , Kullanıcı Yönergesi )
  • Ekipman Güvenliği Yasasına ilişkin sekizinci yönetmelik, kişisel koruyucu ekipmanların dolaşıma girmesine ilişkin yönetmeliğin yeni halinin duyurulması
  • CE uygunluk işaretlemesi için uyumlaştırma kılavuzu
  • Çamaşırların yeniden işlenmesinden kaynaklanan atık suyun kamu kanalizasyon sistemine deşarjı için, su idaresinin onay koşulları veya ilgili yerel yasalara göre geçerlidir. Bunlar , WHG Bölüm 57, Paragraf 2'ye uygun olarak yasal düzenleme ile öngörülen asgari gereklilikleri ve ayrıca Alman Su Yönetimi, Kanalizasyon ve Atık Derneği'nin DWA-M 115 bilgi sayfasını takip eder.
  • 12 Ağustos 2004 tarihli işyerleri yönetmeliği. Federal Kanun Gazetesi I 2004: 2179

nesir

Çamaşırcıları ticari bir ele alınmıştır dil bükücü olup, farklı alternatifler bilinmektedir :

"Biz Viyanalı çamaşır yıkama işçileri beyaz çamaşırları ister/yıkarız, [...]"

Ayrıca bakınız

İnternet linkleri

Commons : Çamaşırhaneler  - resim, video ve ses dosyaları koleksiyonu
Vikisözlük: Çamaşırhane  - anlam açıklamaları , kelime kökenleri, eş anlamlılar, çeviriler

Kaynaklar ve referanslar

  1. Alman Tekstil Temizleme Derneği DTV Bonn'dan tekstil temizliği alanındaki eğitim fırsatları hakkında bilgi
  2. Kiralama mı yoksa kiralama mı? www.waescherei-suche.de adresindeki teknik makale
  3. Ticari çamaşırhaneler - Hangi hizmetleri sunuyorsunuz? 1 Haziran 2004 Fundus 2/2004 yılında makale www.waeschereien.de indirilebilir ( Memento Nisan 14, 2013 , Internet Archive )
  4. ^ wfk Enstitüsü'nün Leonardo da Vinci araştırma projesine giriş
  5. wfk Enstitüsü'nün sitesi: Çamaşırhanelerin sertifikasyonu
  6. Uygun çamaşır bakımı için RAL kalite işareti eV ( İnternet Arşivi'nde 28 Haziran 2013 tarihinden itibaren hatıra )
  7. wfk temizlik teknolojisi araştırma enstitüsü eV: Özel hijyen gereksinimleri olan alanlardan tekstillerin işlenmesinde tanımlamanın yanı sıra uygun RABC sınır değerlerine güvenli ve ekonomik uyum için araştırmalar
  8. Robert Koch Enstitüsü: Robert Koch Enstitüsü tarafından test edilen ve tanınan dezenfektanların ve yöntemlerin listesi , 15. baskı  ( sayfa artık mevcut değil , web arşivlerinde arama yapınBilgi: Bağlantı otomatik olarak kusurlu olarak işaretlendi. Lütfen bağlantıyı talimatlara göre kontrol edin ve ardından bu uyarıyı kaldırın.@1@ 2Şablon: Toter Bağlantısı / www.rki.de  
  9. Robert Koch Enstitüsü: Tıbbi cihazların yeniden işlenmesi için hijyen gereksinimleri  ( sayfa artık mevcut değil , web arşivlerinde arama yapınBilgi: Bağlantı otomatik olarak kusurlu olarak işaretlendi. Lütfen bağlantıyı talimatlara göre kontrol edin ve ardından bu uyarıyı kaldırın.@1@ 2Şablon: Toter Bağlantısı / www.rki.de  
  10. Atık Su Yönetmeliği Ek 55 ile bağlantılı olarak Bölüm 58 (1) WHG'ye göre, hastane ve ev çamaşırlarının, temizlik bezlerinin, halıların ve paspasların yıkanmasından kaynaklanan atık su ile et ve etten gelen iş kıyafetleri için genellikle bir izin gereklidir. balık işleme, metal işleme sektörleri , Makine mühendisliği, otomotiv ve kimya şirketleri.
  11. İlgili Ek 55 ile § 7a WHG eski versiyonu uyarınca çıkarılan atık su yönetmeliği uygulanmaya devam etmektedir.
  12. Biz Viyanalı kadınlar beyaz çamaşırları yıkamak istiyoruz, ... sprueche-suche.de, 28 Nisan 2014'te güncellendi, erişim 31 Ağustos 2017'de.