Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi
Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi
| |
---|---|
açıklama | Hakemli dergi |
Uzmanlık Alanı | Uygulamalı kimya ve gıda kimyası |
dil | ingilizce |
Yayıncılık şirketi | American Chemical Society ( Amerika Birleşik Devletleri ) |
İlk baskı | 1953 |
Yayın sıklığı | haftalık |
Darbe faktörü | 4.192 (2019) |
Genel Yayın Yönetmeni | Thomas F. Hofmann |
Web bağlantısı | Derginin web sitesi |
ISSN (baskı) | 0021-8561 |
ISSN (çevrimiçi) | 1520-5118 |
Journal of Agricultural and Food Chemistry , kısaltılmış J. Agr. Food Chem. , Ayrıca JAFC , American Chemical Society tarafından yayınlanan bilimsel bir dergidir . İlk sayısı Nisan 1953'te çıktı. Dergi şu anda haftalık olarak yayınlanıyor. Alanlarından Makaleler kimya ve biyokimya de tarım ve gıda edilir yayınladı.
Darbe etkeni 2019 yılında 4192 idi. ISI Web of Knowledge istatistiklerine göre, 2014 dergisi multidisipliner tarım kategorisinde 56 dergi arasında ikinci , uygulamalı kimya kategorisinde 70 dergiden 11'inci ve rehberli gıda bilimi ve teknolojisi kategorisinde 123 dergiden 13'üncü sırada yer aldı .
Genel yayın yönetmeni , TU Münih'ten Thomas F. Hofmann'dır .
İnternet linkleri
Bireysel kanıt
- ^ A b Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi. İçinde: pubs.acs.org. Erişim tarihi: 7 Şubat 2021 .
- ↑ derginin a b web sitesi ; Erişim tarihi: Şubat 18, 2013.
- ↑ 2014 Journal Citation Reports Science Edition (Thomson Reuters, 2015).
- ^ Thomas Hofmann'ın Münih Teknik Üniversitesi'ndeki web sitesine, 17 Şubat 2016'da erişilmiştir.