İçecek şişeleme

Şarap için şişeleme hattı

İçecek şişeleme üretim sürecinin bir parçasıdır bitkiler , içecek üretti, oldu o maden suyu , meyve suları , bira , şarap , konyak ya da diğeri.

Günümüzde, otomatik bir doldurma sistemi - aralıklı akışlı üretim için oldukça otomatik bir hat - genellikle doldurma için kullanılmaktadır . Bu tür üretim tesisleri özellikle sermaye yoğundur.

Üretim aşamaları genellikle şişelerin temizlenmesi, şişe başı geometrisinin kontrol edilmesi ( vida dişi ve sızdırmazlık halkasının hasarsız olup olmadığı), içecekle doldurma, vidalı kapak , taç kapak veya mantar ile kapatma , etiketleme ve genellikle kutulardaki şişelerin tasnif edilmesidir. . Temizlemeden önce, kalan şişe kapakları bir dekorlayıcı ile çıkarılır .

Şişeleme

Şarap şişeleme gibi belirli üretim türleri için, bir şişeleme sistemi yalnızca yılın birkaç gününde gereklidir. Bu nedenle, birçok şarap imalathanesi kendi fabrikası olmadan çalışır ve fabrikasını bir kamyonla hareket ettiren ve şişeleme işini birkaç gün içinde ücret veya sipariş temelinde yapan sözleşmeli bir şişeleme şirketi kullanır.

Şaraplar nispeten düşük alkol seviyeleri ve çoğu zaman artık şeker içerdiğinden, dikkatli ve steril bir şekilde şişelenmeleri gerekir . İnce filtreler, ikincil fermantasyonu önlemek için şarabı bulanık maddeden ve kalan maya hücrelerinden ayırır . Süzülen şarap daha sonra steril şişelerde temiz, şeffaf ve stabil şişelenir ve steril mantarlar, vidalı kapaklar veya başka bir şekilde kapatılır.