Falstaff yayınevi

Falstaff yayınevi
yasal şekli Ges.mbH
kurucu 1980
Oturma yeri Viyana , AvusturyaAvusturyaAvusturya 
yönetmek Angelika ve Wolfgang Rosam (editörler)
Dal Medya / Yayıncılık
İnternet sitesi www.falstaff.com

Wolfgang Rosam

Falstaff Yayıncılık uluslararası bir yayıncı ile merkez içinde Viyana . Tarihi, 1980 yılında kurulan Weinjournal dergisine kadar uzanmaktadır . Wolfgang Rosam , 2010 yılında Hans Dibold ve Helmut Romé'nin çoğunluk hisselerini devraldıktan sonra , şirket kademeli olarak genişletildi. Bugün (2021 itibariyle) Falstaff-Verlag, hem basılı ürünleri hem de İnternet portalları ile Almanca konuşulan tüm bölgede aktiftir, diğer yandan uluslararası (İngilizce) 2021'den beri basım.

Öykü

Falstaff, girişimci Leo Wallner'ın mali desteğiyle 1980 yılında bir şarap dergisi olarak kuruldu . Kurucu editörler Hans Dibold ve Helmut Romé, kaliteyi artırmak amacıyla kuruluş yılında başlatılan Falstaff Kırmızı Şarap Ödülü'nün bir parçası olarak ilk birkaç yıl Avusturya kırmızı şarabı için kampanya yürüttüler. Falstaff editörleri, şarapları uluslararası 100 puanlık sisteme göre derecelendirdi ve Falstaff puanlarını Avusturya şarap dünyasında referans noktası haline getirdi . 2009'da Wolfgang Rosam, Falstaff Verlag'daki hissesini yüzde 25'ten yüzde 100'e çıkardı.

2010 yılında yeniden lansman yapıldı, dergi yeni bir sayfa düzenine kavuştu ve aynı zamanda www.falstaff.at ile bir web portalı tanıtıldı.

Aynı yılın Eylül ayında, Falstaff Verlag'ın ilk Almanca baskısı çıktı. 2013 yılında ilk Falstaff Living, Angelika Rosam tarafından yayınlandı. İlk Falstaff İsviçre baskısı 2014 yılında yayınlandı. Man's World, Residences veya Falstaff Karriere (daha sonra Falstaff Profi ) gibi başlıklar eklendi. Falstaff Edition'dan ilk yemek kitabı 2015'te yayınlandı ve Falstaff tarif dergisi 2018'de yayınlandı.

medya

Avusturya
Falstaff Almanya

Falstaff Magazin Deutschland yılda dokuz kez çıkıyor, satılan tirajı 54.000 kopyanın üzerinde ve IVW sertifikalı.

Falstaff İsviçre

İlk Falstaff İsviçre baskısı 2014 yılında yayınlandı. Falstaff İsviçre baskısı yılda dokuz kez çıkar ve İsviçreli editörler tarafından tasarlanmıştır. İçerik İsviçre ilgi ve ihtiyaçlarına adapte edilir.

Falstaff International (İngilizce konuşan)

Şarap, mutfak ve seyahat için uluslararası bir portal olan İngilizce web sitesi falstaff.com, Haziran 2021'den beri var. Falstaff yayıncısı Wolfgang Rosam ve genel yayın yönetmeni Anne Krebiehl'in yönetimindeki ilk küresel dijital baskı Temmuz 2021'de çıktı. 2021 sonbaharında, ilk İngilizce basılı dergi yılda dört kez ve 100.000 kopya tirajlı olacak. her biri. Bunlar 41 ülkede kiosklarda, yıldızlı restoranlarda, şarap dükkanlarında, otellerde ve havalimanı dinlenme salonlarında satılmaktadır.

Yaşam ve Yaşam Rezidansları

Tasarım dergisi Living 2013'ten beri yayınlanmakta olup, lüks yaşamda iç mekanlar, gayrimenkul ve uluslararası trendlerle ilgili her şeyin bir platformudur. Dergi, 2019'dan beri yılda sekiz kez yayınlanmaktadır. Ayrıca Falstaff Living, Falstaff Living Residences dergisini yılda iki kez yayınlamaktadır. Ulusal ve uluslararası düzeyde en önemli sektör haberleri, en son projeler ve trendler ile gayrimenkul gelişmeleri hakkında özel bir emlak dergisi.

Adamın Dünyası

Falstaff-Verlag, 2014 sonbaharından beri erkek hedef grup için kendi hat uzantısını yayınlıyor. Her yıl yayınlanır ve konular İnsanlar ve Moda , Gurme ve Şarap , Beden ve Ruh ve Erkek Çocuklar için Yaşam Tarzı ve Oyuncaklar alanlarını kapsar .

Tarifler

İlk Falstaff tarif dergisi 2018'de yayınlandı; bu tarif koleksiyonları Avusturya'da yılda dört kez ve İsviçre'de yılda iki kez ortaya çıkıyor.

Şarap Rehberi

1997'den beri her yıl yayınlanan Falstaff Şarap Rehberi, Avusturya ve Güney Tirol'den gelen en iyi şaraplar için standart çalışma olarak kabul ediliyor. Hacim yıllar içinde yaklaşık 900 sayfaya ulaştı, şu anda (2019 itibariyle) 500'den fazla şarap imalathanesi ve yaklaşık 4.000 şarap derecelendirildi. Şarap imalathaneleri beş yıldıza kadar verilir ve ürünleri uluslararası 100 puan sistemine göre derecelendirilir.

kırmızı şarap rehberi

Yıllık Falstaff Kırmızı Şarap Rehberi, Avusturya Falstaff Kırmızı Şarap Ödülü'nün ilgili genel sonuçlarını listeler. Falstaff Kırmızı Şarap Ödülü 1980 yılında başlatıldı. Ödüller, Viyana Hofburg'daki yıllık kırmızı şarap galasında verilir .

Restoran rehberi

2006 yılında, misafir puanlarına dayalı olarak ilk Falstaff restoran rehberi yayınlandı. O zamanlar temel “VIPGOURMETclub” idi; bugün restoranları değerlendiren Falstaff Gurme Kulübü'nün yaklaşık 20.000 üyesi. Derecelendirme, maksimum 100 puan ve dört çatallı bir sisteme dayanmaktadır.

rehber

Almanya, Avusturya ve İsviçre'deki "en iyi barlar" ve ayrıca bu ülkelerde üretilen veya mevcut olan en iyi alkollü içkiler açıklanmış ve derecelendirilmiştir. Tadım notları ve incelemeler, tüketicilere ve bilenlere söz konusu ürün hakkında kolayca karşılaştırılabilir bir fikir vermelidir.

Hat uzantıları ve diğer yayınlar

Falstaff ürün portföyü 2013'ten bu yana önemli ölçüde büyümüştür. Sonuç, özel baskılarda ortaya çıkan koleksiyon ve küçük formatlı kitapçıklara kadar ipuçları ve yemek tarifleri içeren bir dizi yavaş seyahat rehberidir.

Gurme kulübü

Falstaff Gurme Kulübü, restoran eleştirisini demokratikleştirmek amacıyla 2004 yılında Wolfgang Rosam tarafından kuruldu. Avusturya Havayolları, T-Mobile, Wiener Städtische Versicherung ve Erste Bank, Falstaff Gourmet Club'ın ortak şirketleri olarak hareket etmektedir. Seçtikleri en iyi müşteriler kişisel olarak Falstaff Gurme Kulübü'ne ücretsiz üye olmaya davet edildiler. Bu üyeler, yıl boyunca ziyaret ettikleri restoranları puanlar üzerinden değerlendirir. Derecelendirmeler küratörlüğünde yapılır ve sonuçlar yıllık restoran rehberinde yayınlanır.

Olaylar

Falstaff'ın etkinlik uzmanları, 2.000'e kadar ziyaretçiyle etkinlikler düzenlemektedir. Falstaff yemeklerinde zaten ulusal ve uluslararası konuk şefler var. Falstaff Beyaz Şarap Galası, Falstaff Kırmızı Şarap Galası, Falstaff Şampanya Galası ve Viyana Bar & Alkollü İçecekler Festivali şimdiden bir gelenek haline geldi.

Falstaff uzmanı

Falstaff Profi , otel , yemek ve turizm sektörü için yılda altı kez çıkan ve 2015'ten beri yayınlanan Almanca bir uzman dergidir . Editörler Wolfgang M. Rosam Alexandra Gorsche ve Alexandra Gorsche olan olmuştur editör 2015 yılından itibaren. Dergi, başarılı iş modellerini ve konseptlerini gösterir, tasarım ve iç mekan çözümlerini gösterir ve işverenlerin yanı sıra başvuru sahipleri için hazır ipuçları ve püf noktaları içerir. Her sayının işveren sunumları içeren bir kariyer bölümü vardır. Falstaff PROFI dergisinin iş ilanları alanındaki çevrimiçi ortağı, Hotelcareer ve Gastrojobs iş portallarının ait olduğu Yourcareergroup'tur.

Falstaff PROFI, 2015'ten beri otel ve yemek endüstrisi için genç yetenekler için bir yarışma olan "Falstaff Genç Yetenekler Kupası"nın da organizatörüdür. Falstaff PROFI dergisindeki bir portreye ek olarak, kazananlar uluslararası bir üst düzey şefte veya prestijli bir endüstri etkinliğinde sahne alma fırsatına sahipler. Bugüne kadar jüri şunları içeriyordu: Mike Süsser , Johann Lafer , Silvio Nickol , Andreas Senn ve Maria Groß gibi profesyonel şefler . Bu yarışma sırasında, Eckart Witzigmann , Heinz Winkler ve Otto Koch dahil olmak üzere, hak ettikleri endüstri temsilcileri, hayatlarının çalışmaları için her yıl ödüllendirilir .

Falstaff Gezi Rehberi ve Dergisi

Aralık 2018'de şirket, Viyana Falstaff Verlags-GmbH'nin yüzde 55'ine sahip olduğu bir yan kuruluş olan Falstaff Hotel Collection'ı kurdu. Diğer yüzde 45'i ise Innsbruck merkezli Masterpiece Productions GmbH ile Nadine Tschiderer'e ait. Nisan 2019'da Falstaff Hotel Collection, ilk kez uluslararası bir izleyici kitlesine çevrimiçi olarak seçilmiş bir Otel ve Tatil Köyü seçkisi sundu. Falstaff Travel Hotelguide, Almanya, Avusturya ve İsviçre'de yılda bir kez yayınlanır. Ayrıca, Falstaff TRAVEL dergisi yılda iki kez çıkar.

İnternet linkleri

Bireysel kanıt

  1. "Firmen ABC"  girişi www.firmenabc.at - 8 Mayıs 2019'da erişildi.
  2. Falstaff baskısına bakın
  3. https://www.falstaff.at
    https://www.falstaff.de
    https://www.falstaff.ch
    https://www.falstaff.com
  4. Stefan Geszti: Oyunların Efendisi - Leo Wallner. Biyografi . Ibera-Verlag, Viyana 2005, ISBN 3-85052-200-8 , s. 289.
  5. ^ Johann Werfring: Şarap gökyüzündeki yıldızlar. Avusturya'nın önde gelen şarap rehberleri ve derecelendirme sistemleri. 13 Ağustos 2010 tarihli “Wiener Zeitung”daki makale, “Wiener Journal” eki, sayfa 22.
  6. 14 Haziran 2009 tarihli »Der Standard« içindeki makale www.derstandard.at - Erişim tarihi: 8 Mayıs 2019.
  7. »Gözlemci« içindeki  makale www.observer.at - Erişim tarihi: 8 Mayıs 2019.
  8. 15 Mart 2010 tarihli »KressNews« içindeki makale www.kressnews.de - Erişim tarihi: 8 Mayıs 2019.
  9. Falstaff LIVING'e bakınız
  10. Yönetim dergisi »persienlich.com« daki makale.  Erişim tarihi: 8 Mayıs 2019.
  11. Falstaff mağazasına bakın
  12. 7 Haziran 2018'de yayınlanan sektör dergisi »Horizont«' daki makale, 8 Mayıs 2019'da erişildi
  13. 15 Mart 2010 tarihli »KressNews« makalesi Güncel rakamlar www.ivw.eu adresinde
  14. Yönetim dergisi »persienlich.com« daki makale.  Erişim tarihi: 8 Mayıs 2019.
  15. Schweizer Tagblatt'taki makale (çevrimiçi baskı) 9 Mayıs 2019'da alındı.
  16. 22 Temmuz 2021'de "Der Standard"ın çevrimiçi baskısında yer alan makale. 26 Temmuz 2021'de erişildi.
  17. Daha önce yayınlanan LIVING dergilerine genel bakış
  18. Adamın Dünya Portföyü »mediarocks« ajansının web sitesinde
  19. Fastaff özel sürümlerine genel bakış
  20. Freytag & Berndt'in bağımsız web mağazası . 9 Mayıs 2019'da alındı .
  21. ^ Johann Werfring: Şarap gökyüzündeki yıldızlar. Avusturya'nın önde gelen şarap rehberleri ve derecelendirme sistemleri. 13 Ağustos 2010 tarihli “Wiener Zeitung”daki makale, “Wiener Journal” eki, sayfa 22.
  22. Falstaff Kırmızı Şarap Rehberi ile ilgili makalelerin toplanması
  23. Bir bakışta Falstaff kılavuzları
  24. Gurme kulüp üyeleri restoranları bu şekilde değerlendiriyor
  25. APA Fotoğraf Hizmetinde Gala 2018 fotoğraf galerisi
  26. APA Fotoğraf Hizmetinde fotoğraf galerisi
  27. Chefheads'deki makale - Club der Küchenchefs www.chefheads.de - 15 Mayıs 2019'da erişildi
  28. Künye www.falstaff.at/profi
  29. Medya verileri www.falstaff.at/profi
  30. Dergi bilgileri www.falstaff.at/profi
  31. Yourcareergroup'un şirket geçmişi www.yourcareergroup.de
  32. Hotelcareer www.hotelcareer.at
  33. Gastro İşleri www.gastrojobs.at
  34. »Pregas« haber portalındaki makale www.pregas.de - 15 Mayıs 2019'da erişildi
  35. Hedi Grager'ın makalesi www.hedigrager.com - 15 Mayıs 2019'da erişildi
  36. Falstaff Genç Yetenekler Kupası youngtalents.falstaff-karriere.com
  37. OÖ Nachrichten'de bir katılımcı hakkında makale www.nachrichten.at - 15 Mayıs 2019'da erişildi
  38. Dergi bilgileri www.falstaff.at/profi
  39. "Kleine Zeitung" makalesi www.kleinezeitung.at - 15 Mayıs 2019'da erişildi
  40. Günlük “Heute” gazetesinde yer alan makale www.heute.at - 15 Mayıs 2019'da erişildi
  41. "Gurme Me" başlıklı makale www.gourmeetme.com - 15 Mayıs 2019'da erişildi
  42. Künye Otel Koleksiyonu