Enterosit

Bir enterosit (gr. Έντερον "gut" ve κύτος "hücre"; Alman Saumzelle ), ince bağırsak epitelinin açık ara en yaygın hücresidir ve bu nedenle , diyetten farklı maddelerden sorumlu emilim için . Enterositler ayrıca kalın bağırsakta da bulunur . Bir enterosit, yaklaşık 20 μm yüksekliğe ve yaklaşık 1 μm uzunluğunda mikrovilli , apikal fırça kenar zarına sahip oldukça prizmatik bir epitel hücresidir . Bunlar yüzeyde muazzam bir artışa neden olur ve böylece emici yetenekleri etkinleştirir.

Enterosit, şematik gösterim

Doğru lümen , enterositler yaklaşık 500 nm kalınlığında bir glikoprotein yapısı ile çevrilidir glikokaliksin . Bağırsak lümenine karşı sıkı bir bariyer oluşturan sıkı bağlantılarla birbirlerine bağlanırlar . Aktif taşıma için gerekli proteinler hem apikal hem de bazal membranda bulunur.

Enterositlerin çeşitli görevleri şunları içerir:

• Rezorpsiyon küçük moleküllü gıda bileşenlerine ( şeker , amino asitler , yağ ya da yağ asitleri , vitaminler ),
• aktif iyon taşınması (örn. sodyum , kalsiyum , magnezyum , demir ),
• Su soğurumu,
• Rezorpsiyon safra asitlerinin ( enterohepatik dolaşım ),
• İmmünoglobulinlerin salgılanması (IgA).

Maddelerin hücre içinden taşınmasını sağlamak için, enterositler çok sayıda özel zar proteinine sahiptir . B. Hephestine ve Ferroportine .

Hematoksilen-eozin boyasında enterositler . Sitoplazma açık pembe renktedir ve hücre çekirdekleri mavi renklidir. Fırça sınırı, bu hücrelerin apikal kutbunda görünür hale gelir.

Enterositler enerjilerinin çoğunu probiyotikler tarafından üretilen bütirattan alırlar. Bu enerji kaynağı alternatifi, suda çözünür lifleri (örneğin pektin, inülin) bağırsak bakterileri için besin görevi gören lif açısından zengin bir gıda tarafından tercih edilir.

Bireysel kanıt

1. ↑ H. Böhles: Gıda bileşenlerinin bağırsak duvarı üzerindeki trofik etkilerinin özellikleri. In: Aylık Pediatri. Cilt 146, Ek 1, Ağustos 1998, s. S57-S62